Radio România Actualități

Poiana lui Johann

S04E14 De gust

S04E14 De gust

Invitați: Marian Timofti - Președintele Federației Naționale a Degustătorilor Autorizați - atelier senzorial, cum descoperim gusturile;  Raluca Pascu- medic primar stomatolog - stomatologie digitală;  Natalia Gordienko - artist emerit din Republica Moldova - de două ori participantă la Eurovision.

Rubrici permanente: "Masa lui Hădean. Adi Hădean" - lifestyle și univers gastronomic; Sorin Pâslaru  - analiză economică/financiară; Adrian Lungu - tradiții ; Adrian Soare - cronică sportivă.

2025-12-12
S04E13 Bună dimineața la Moș Ajun!...aproape

S04E13 Bună dimineața la Moș Ajun!...aproape

Invitați: Irina Georgescu - autoare de cărți de bucate - singura româncă din lume care a primit prestigiosul premiu James Beard din Statele Unite, pentru promovarea gastronomiei românești. Cartea sa, "Carpatia"a fost aleasă „Cea mai bună carte internațională de bucate” de către Guild of Food Writers în Marea Britanie și a primit premiul Silver Feather din partea Academiei Culinare din Germania; Emil Pantelimon - managerul corului Madrigal - turneul Crăciunul Florilor - decembrie 2025.

Rubrici permanente: "Masa lui Hădean. Adi Hădean" - lifestyle și univers gastronomic; Anca Romeci - cultură muzicală - (Emerson, Lake & Palmer); Adrian Soare - cronică sportivă.

2025-12-05
S04E12 Rară neagră pur românească

S04E12 Rară neagră pur românească

Invitați: Adrian Dolghin - oenolog - rară neagră pur românească; Mădălina Ulmeanu - fioterapeut și aromaterapeut - licențiată în Aromaterapie și Fitoterapie la Universitatea de Medicină Sorbona–Paris Nord. - fitoterapie - indicații, beneficii, precauții; Cristina Bogdan - poezie - povestea cărții "Inimă hiperkinetică".

Rubrici permanente: "Masa lui Hădean. Adi Hădean" - lifestyle și univers gastronomic; Sorin Pâslaru  - analiză economică/financiară; Adrian Lungu - tradiții - împodobim lampa; Adrian Soare - cronică sportivă.

2025-11-28
S04E11 - Ediție scurtă

S04E11 - Ediție scurtă

Invitați: Radu Zărnescu - Beef Master - Stăpânul grătarelor - Echipa Food’n’Venture, s-a întors acasă de la Jack Daniel’s World Championship Invitational, ediția 36 cu distincția “Rocky Donner Memorial International Team Award – Overall Pork Category”, un premiu care confirmă excelența echipei și poziționează gastronomia românească pe harta internațională a competițiilor culinare;  Mădălina Ulmeanu - fioterapeut și aromaterapeut - licențiată în Aromaterapie și Fitoterapie la Universitatea de Medicină Sorbona–Paris Nord. - aromaterapia - indicații, beneficii, precauții; Sorin Pâslaru -  analiză financiar - economică.

2025-11-21
S04E10 - Să aveți poftă!

S04E10 - Să aveți poftă!

Invitați: Marius Tudosiei - primul băcan asumat al capitalei - locul 1 la Romanian Hospitality Awards pentru serviciile de catering; Andreea Chirilă - psihoterapeut doctor - Mănâncă fără frică - fă pace cu emoțiile tale!; Răzvan Ioan Dincă -  regizorul care a consacrat musicalul în România - în culise.

Rubrici permanente: "Masa lui Hădean. Adi Hădean" - lifestyle și univers gastronomic; "Pastile cu Vasile" - cultură urbană cu Vasile - Utopia Balcanica; Sorin Pâslaru  - analiză economică/financiară; Adrian Lungu - tradiții - desfăcatul mălaiului; Adrian Soare - cronică sportivă.

2025-11-14
S04E09 That's Musical

S04E09 That's Musical

Invitați: Ciprian Dincă - părintele Artisan Food Market - despre microuniversul antreprenorilor locali din domeniul gastronomiei; Cosmin Alexandrescu - medic primar radiologie și imagistică medicală - ce nu se vede la investigațiile imagistice; Răzvan Ioan Dincă -  regizorul care a consacrat musicalul în România fiind în  spatele unora dintre cele mai cunoscute și de succes producții de musical - My Fair Lady, Mamma Mia!, Fantoma de la Operă sau Shrek.

Rubrici permanente: "Masa lui Hădean. Adi Hădean" - lifestyle și univers gastronomic; "Pastile cu Vasile" - cultură urbană cu Vasile - Utopia Balcanica; Sorin Pâslaru  - analiză economică/financiară; Anca Romeci - cultură muzicală -(Leonard Cohen); Adrian Soare - cronică sportivă.

2025-11-07
S04E08 - Bocuse d'Or

S04E08 - Bocuse d'Or

Invitați: Chef Cezar Munteanu - Bocuse d'or Europe 2026 - calificare în premieră pentru România la "Jocurile Olimpice ale gastronomiei"; Cosmin Alexandrescu - medic primar radiologie și imagistică medicală - radiologia și imagistica în diagnosticare și tratament(continuare);  Andrei Țăranu - Profesor universitar de științe politice - rolul politologului în era digitală.

Rubrici permanente: "Masa lui Hădean. Adi Hădean" - lifestyle și univers gastronomic; "Pastile cu Vasile" - cultură urbană cu Vasile - Utopia Balcanica; Sorin Pâslaru  - analiză economică/financiară;  Adrian Lungu - tradiții și istorie - Porolissum ; Adrian Soare - cronică sportivă.

2025-10-31
S04EO7 Frumusețea vine din interior

S04EO7 Frumusețea vine din interior

Invitați: Ciprian Zamfir - Campionatul Internațional de pizza - campion european la prepararea pizzei și fondatorul primei școli de pizzari din lume, recunoscută de stat; Cosmin Alexandrescu - medic primar radiologie și imagistică medicală - radiologia și imagistica în diagnosticare și tratament; Georgiana Cătălina Popescu - Miss International Romania 2025 - despre concursurile de frumusețe top 3 mondial.

Rubrici permanente: "Masa lui Hădean. Adi Hădean" - lifestyle și univers gastronomic; "Pastile cu Vasile" - cultură urbană cu Vasile - Utopia Balcanica; Sorin Pâslaru  - analiză economică/financiară; Anca Romeci - cultură muzicală -(Anda Călugăreanu); Adrian Soare - cronică sportivă.

2025-10-24
S04E06 Noua bucătărie românească

S04E06 Noua bucătărie românească

Invitați: Chef Alex Petricean - Noua bucătărie românească - primul chef român recunoscut la The Best Chef Awards; Teodora Ionescu - medic specialist epidemiolog - infecțiile nosocomiale (continuare); Horia Brenciu - el însuși - episodul 2 (ultimul :))

Rubrici permanente: "Masa lui Hădean. Adi Hădean" - lifestyle și univers gastronomic; "Pastile cu Vasile" - cultură urbană cu Vasile - Utopia Balcanica; Sorin Pâslaru  - analiză economică/financiară; Adrian Lungu - tradiții - dosoiul; Adrian Soare - cronică sportivă.

2025-10-17
S04E05 - Crăciunul începe cu mine!

S04E05 - Crăciunul începe cu mine!

Invitați: Daniel Ion - Creatorul de pâine; Stăpânul blaturilor - Campionatul Internațional de Pizza 2025 și Ziua Mondială a Pâinii; Teodora Ionescu - medic specialist epidemiolog - infecțiile nosocomiale (continuare); Horia Brenciu - el însuși - concert mare la Sala Palatului.

Rubrici permanente: "Masa lui Hădean. Adi Hădean" - lifestyle și univers gastronomic; Sorin Pâslaru  - analiză economică/financiară; Anca Romeci - aniversare Alexandru Andrieș - cultură muzicală; Adrian Soare - cronică sportivă.

2025-10-10
S04E04 - #Electric, fresh, cu gust

S04E04 - #Electric, fresh, cu gust

Invitați: Constandina Ionescu (Sales Manager Team Fresh Horeca) - despre drumul legumelor și fructelor până la farfurie & Women in Horeca; Teodora Ionescu - medic specialist epidemiolog - infecțiile nosocomiale; Călin Goia - Voltaj - piesă nouă, album nou, concert mare.

Rubrici permanente: "Masa lui Hădean. Adi Hădean" - lifestyle și univers gastronomic; "Pastile cu Vasile" - cultură urbană cu Vasile - Utopia Balcanica; analiză economică-financiară Sorin Pâslaru; tradiții cu Adrian Lungu; cronică sportivă - Adrian Soare.

2025-10-03
S04E03 - "Sărut-mâna pentru masă, c-a fost bună și gustoasă și bucătăreasa frumoasă!"

S04E03 - "Sărut-mâna pentru masă, c-a fost bună și gustoasă și bucătăreasa frumoasă!"

Invitați: Adriana Sohodoleanu & Cosmin Dragomir - autorii cărții "Sărut-mâna pentru masă! Carte de(spre) bucate"; medic primar chirurgie generală doctor Ștefan Jianu - boala venoasă cronică (varice); artistul Dumitru Gorzo

Rubrici permanente: "Masa lui Hădean. Adi Hădean" - lifestyle și univers gastronomic; "Pastile cu Vasile" - cultură urbană cu Vasile - Utopia Balcanica; analiză economică-financiară cu Sorin Pâslaru; cultură muzicală cu Anca Romeci; cronică sportivă cu Adrian Soare

2025-09-26
S04E02 Weinfest, Gorzolănii, Silvoița

S04E02 Weinfest, Gorzolănii, Silvoița

Invitați: Octavian Isăilă, prof. Dorin Popa, Răzvan Stoenescu - Weinfest Mediaș 2025; medic primar chirurgie generală, doctor Ștefan Jianu - boala venoasă cronică; artistul Dumitru Gorzo - expoziția "Vrea cineva să fie eu?"

Rubrici permanente: "Masa lui Hădean. Adi Hădean" - lifestyle și univers gastronomic; "Pastile cu Vasile" - cultură urbană cu Vasile - Utopia Balcanica; analiză economică-financiară cu Sorin Pâslaru; tradiții cu Adrian Lungu; cronică sportivă cu Adrian Soare

2025-09-19
S04E01 Sezon nou, oameni noi, rubrici noi

S04E01 Sezon nou, oameni noi, rubrici noi

Invitați: Chef Adi Hădean - tips & tricks pachețel pentru copii & more; Dr. Alice Munteanu - noutăți de la Congresul Mondial de Cardiologie; Cristian Mungiu - despre propunerea României la Premiile Oscar, filmul "Jaful Secolului"

Rubrici permanente: "Masa lui Hădean. Adi Hădean" (rubrică nouă); "Pastile cu Vasile" (rubrică nouă de cultură urbană cu Vasile de la Utopia Balcanica și TNR); analiză economică-financiară cu Sorin Pâslaru; cultură muzicală cu Anca Romeci; cronică sportivă cu Adrian Soare

2025-09-12
S03E39 Bucătărie tradițională în Horeca și multă utopie (final de sezon)

S03E39 Bucătărie tradițională în Horeca și multă utopie (final de sezon)

Invitați: Cătălin Mahu - fondator "La Mama", Monica Nițu - medic primar nefrolog, Sergiu Vasile (Utopia Balcanica, Times New Roman)

Rubrici permanente: Sorin Pâslaru - analiză economică, Anca Romeci - cultură muzicală, Adrian Soare - cronica sportivă

2025-07-22
S03E38 Cu vinul biodinamic și cartea de muzică pe masă

S03E38 Cu vinul biodinamic și cartea de muzică pe masă

Invitați: Nicu Mateescu - oenolog (vinuri bio, eco, organice, biodinamice, naturale sau vegane); Berti Barbera - carte "Ascultă și dă mai departe! Albume, povești și revelații muzicale bine alese"

Rubrici permanente: Sorin Pâslaru - analiză economică; Anca Romeci - cultură muzicală; Adrian Soare - cronica sportivă

2025-06-20
S03E37 - Golden Buzz cu Fetească Regală

S03E37 - Golden Buzz cu Fetească Regală

Invitați: Octavian Isailă - "arhitectul" reconstrucției istoriei viticole a municipiului Mediaș, inițiatorul Zilei Internaționale de Fetească Regală, Andreea Chirilă - Psihoterapeut Doctor, Damaris Lupu - Câștigătoare RAT sezon 15

Rubrici permanente: Sorin Pâslaru - analiză economică, Anca Romeci - cultură muzicală, Adrian Soare - cronică sportivă

2025-06-13
S03E36 - Cu scrumbiile (de Rusalii) la psihoterapeut

S03E36 - Cu scrumbiile (de Rusalii) la psihoterapeut

Invitați: Cezar Ioan (We are Romania), Cosmin Dragomir (We are Romania), Alex Filip (Tu și Tulcea), Andreea Chirilă - Psihoterapeut Doctor, Liviana Tane (Reading is Cool; NOD)

Rubrici permanente: Sorin Pâslaru - analiză economică, Anca Romeci - cultură muzicală, Adrian Lungu - tradiții; modele de oameni, Adrian Soare - cronica sportivă

2025-06-06
S03E35 - #iacusos dar mergi și la Enescu 2025

S03E35 - #iacusos dar mergi și la Enescu 2025

Invitați: Sebastian Sosin - producător de sosuri craft / Olga Simionescu - Profesor Doctor, Șef de secție Dermatologie 1 spitalul Colentina, Șef disciplina dermatologie UMF Carol Davila București / Cristina Uruc - manager Artexim, director executiv al Festivalului Internațional George Enescu 

Rubrici permanente: Sorin Pâslaru - analiză economică / Anca Romeci - cultură muzicală / Adrian Lungu - tradiții; modele de oameni / Adrian Soare - cronica sportivă 


2025-05-30
S03E34 - Povestea Marghilomanei - singură rețetă autentică de cafea din România. Și alți oameni minunați

S03E34 - Povestea Marghilomanei - singură rețetă autentică de cafea din România. Și alți oameni minunați

2025-05-23
S03E33 Rosé & La Croisette Cannes  live

S03E33 Rosé & La Croisette Cannes live

2025-05-16
S03E32 - Umorul în bucate și arta conversației

S03E32 - Umorul în bucate și arta conversației

2025-05-09
S03E31 - Revino, ciuperci și ficțiune noetică

S03E31 - Revino, ciuperci și ficțiune noetică

2025-05-02
S03E30 Gastronomie moleculară & fine dining

S03E30 Gastronomie moleculară & fine dining

2025-04-25
S03E29 Vinerea Mare - Credințele din spatele rețetelor & oameni deosebiți

S03E29 Vinerea Mare - Credințele din spatele rețetelor & oameni deosebiți

2025-04-18
S03E28 Asociația lanțului alimentar scurt & Rock cu pâine...caldă

S03E28 Asociația lanțului alimentar scurt & Rock cu pâine...caldă

2025-04-11
S03E27 Creatorul de pâine & "7 zile cu Cezar Ivănescu"

S03E27 Creatorul de pâine & "7 zile cu Cezar Ivănescu"

2025-04-04
S03E26 Gastronomia, brand de țară  & ceva rock

S03E26 Gastronomia, brand de țară & ceva rock

2025-03-28
S03E25 Noua Bragă în vechiul București & Jazzappella

S03E25 Noua Bragă în vechiul București & Jazzappella

2025-03-24
S03E24 GenZ și Gastronomia & Povești fără cuvinte

S03E24 GenZ și Gastronomia & Povești fără cuvinte

2025-03-14
S03E23 Din tainele scrisului și ale vinului

S03E23 Din tainele scrisului și ale vinului

2025-03-07
S03E22 Podiumul bucătarilor

S03E22 Podiumul bucătarilor

2025-02-28
S03E21 Strânge, seamănă și dă mai departe!

S03E21 Strânge, seamănă și dă mai departe!

2025-02-21
S03E20 Chinese food & Boeing

S03E20 Chinese food & Boeing

2025-02-14
S03E19 Mixologie & Fata din vis

S03E19 Mixologie & Fata din vis

2025-02-07
S03E18 Șapte minute după miezul nopții

S03E18 Șapte minute după miezul nopții

2025-01-31
S03E17 Sarmale și serotonină & Subteran

S03E17 Sarmale și serotonină & Subteran

2025-01-24
S03E16 Degustare autorizată de cafea

S03E16 Degustare autorizată de cafea

2025-01-17
S03E15  Umami & Comedie

S03E15 Umami & Comedie

2025-01-10
S03E14 Sărbători cu bine!

S03E14 Sărbători cu bine!

2024-12-20
S03E13 Drumul Libertății

S03E13 Drumul Libertății

2024-12-13
S03E12 Alertă de gust bun și socializare

S03E12 Alertă de gust bun și socializare

2024-11-28
S03E11 Ghid pentru un post sănătos & Om la lună

S03E11 Ghid pentru un post sănătos & Om la lună

2024-11-22
S03E10 Pâinea noastră cea de toate zilele

S03E10 Pâinea noastră cea de toate zilele

2024-11-15
S03E09 Zacusca.. de la Idicel Pădure la Viena

S03E09 Zacusca.. de la Idicel Pădure la Viena

2024-11-08
S03E08 Decalogul de calitate al distilatelor tradiționale & Radio România la ceas aniversar

S03E08 Decalogul de calitate al distilatelor tradiționale & Radio România la ceas aniversar

2024-11-01
S03E07 Degustare de vin și gustare de salamuri

S03E07 Degustare de vin și gustare de salamuri

2024-10-25
S03E06 Cartoful, comoara gastronomiei

S03E06 Cartoful, comoara gastronomiei

2024-10-18
S03E05 Kitchen Battle & The Magic of...

S03E05 Kitchen Battle & The Magic of...

2024-10-11
S03E04 Brunch de toamnă

S03E04 Brunch de toamnă

2024-10-04
S03E03 Brânzeturi românești și alte delicatese

S03E03 Brânzeturi românești și alte delicatese

2024-09-27
 S03E02 Plăcinte povestite

S03E02 Plăcinte povestite

2024-09-20
  SEZON NOU S03E01 Gastronomia cu bune și cu rele

SEZON NOU S03E01 Gastronomia cu bune și cu rele

2024-09-13
editia 28 iunie S02E41

editia 28 iunie S02E41

2024-06-28
editia 21 iunie S02E40

editia 21 iunie S02E40

2024-06-21
editia 14 iunie S02S39

editia 14 iunie S02S39

2024-06-14
editia 7 iunie S02E38

editia 7 iunie S02E38

2024-06-07
editia 31 mai S02E37

editia 31 mai S02E37

2024-05-31
editia 24 mai S02E36

editia 24 mai S02E36

2024-05-24
editia 17 mai S02E35

editia 17 mai S02E35

2024-05-17
editia 10 mai S02E34

editia 10 mai S02E34

2024-05-10
editia 26 aprilie S02E33

editia 26 aprilie S02E33

2024-04-26
editia 19 aprilie S02E32

editia 19 aprilie S02E32

2024-04-19
editia 12 aprilie  S02S31

editia 12 aprilie S02S31

2024-04-12
editia 5 aprilie S02E30

editia 5 aprilie S02E30

2024-04-05
editia 29 martie S02E29

editia 29 martie S02E29

2024-03-29
editia 22 martie  S02E28

editia 22 martie S02E28

2024-03-22
editai 15 martie S02E27

editai 15 martie S02E27

2024-03-15
editia 8 martie  S02E26

editia 8 martie S02E26

2024-03-08
editia 1 martie S02E25

editia 1 martie S02E25

2024-03-01
editia 23 februarie  S02E24

editia 23 februarie S02E24

2024-02-23
editia 16 februarie S02E23

editia 16 februarie S02E23

2024-02-16
editia 9 februarie S02E22

editia 9 februarie S02E22

2024-02-09
editia 2 februarie S02E21

editia 2 februarie S02E21

2024-02-02
editie 26 ianuarie S02E20

editie 26 ianuarie S02E20

2024-01-26
editie 19 ianuarie S02E19

editie 19 ianuarie S02E19

2024-01-19
editie 12 ianuarie  S02E18

editie 12 ianuarie S02E18

2024-01-12
editie 5 ianuarie S02E17

editie 5 ianuarie S02E17

2024-01-05
BEST OF 2023   S02E16

BEST OF 2023 S02E16

2023-12-29
editie de Crăciun S02E15

editie de Crăciun S02E15

2023-12-22
editie 15 decembrie S02E14

editie 15 decembrie S02E14

2023-12-15
editie 8 decembrie S02E13

editie 8 decembrie S02E13

2023-12-08
ediție specială de 1 decembrie S02E12

ediție specială de 1 decembrie S02E12

2023-12-01
ediția 24 noiembrie S02E11

ediția 24 noiembrie S02E11

2023-11-24
editia 17 noiembrie S02E10

editia 17 noiembrie S02E10

2023-11-17
editia 10 noiembrie S02E09

editia 10 noiembrie S02E09

2023-11-10
editia 3 noiembrie S02E08

editia 3 noiembrie S02E08

2023-11-03
editia 27 octombrie S02E07

editia 27 octombrie S02E07

2023-10-27
editia 20 octombrie S02E06

editia 20 octombrie S02E06

2023-10-20
ediția 13 octombrie S02E05

ediția 13 octombrie S02E05

2023-10-13
ediția 6 octombrie  S02E04

ediția 6 octombrie S02E04

2023-10-06
editia 29 septembrie S02E03

editia 29 septembrie S02E03

2023-09-29
ediția 22 septembrie S02E02

ediția 22 septembrie S02E02

2023-09-22
15 septembrie S02E01

15 septembrie S02E01

2023-09-15
ediția din  30 iunie

ediția din 30 iunie

2023-06-30
editia din 23 iunie

editia din 23 iunie

2023-06-23
editia din 16 iunie

editia din 16 iunie

2023-06-16
ediția din  9 iunie

ediția din 9 iunie

2023-06-09
editia din 2 iunie

editia din 2 iunie

2023-06-02
ediție specială de la Timișoara

ediție specială de la Timișoara

2023-05-26